Gusto Di....Vino a "Il mio Vinaio"
Degustazione guidata sabato 12 Dicembre 2009 a cura del noto enogastronomo Antonio Andreani ; ospite d'onore Stefano Goretti dell'omonima azienda vinicola che fornirà il nettare d'uva che accompagnerà la degustazione.
Questo è il Menu:
Brindisi di benvenuto
Chardonnay Extra Dry
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Pecorino Fresco
Pecorino stagionato
Pecorino di Fossa
Pecorino al Tartufo
VINO: Il Moggio
Lardo di Colonnata
Corallina
Salame di cinghiale
Capocollo
VINO : Sagrantino Goretti
Bruschette al tartufo
bruschette all'olio novello
Prosciutto di Norcia
Speck
VINO : L' Arringatore
Pasticceria secca
VINO : Il Santo
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA EURO 10
Il mio Vinaio
Via Arco di Druso 31 Spoleto
DAVANTI ALL'ANTICO FRANTOIO
Tel. 0743-49893-420081
oldfrantoio@tiscalinet.it
miovinaio@gmai.com
